1. CARQUINYOLIS
Los carquinyolis Ferrer se basan en su receta única, los auténticos protagonistas en su elaboración son la almendra marcona, azúcar, huevos, harina, esencias naturales, todos ellos ingredientes de primera calidad. Su textura crujiente y sabor los diferencia de los demás.
2. ABANICOS
Galleta típica en forma de triángulo, elaborada manualmente con máquina artesanal de platos, realizados con: huevos, azúcar, harina, mantequilla y esencias naturales.
3. TEJAS DE ALMENDRA
Variedad de pasta seca, donde la almendra es la auténtica protagonista. Aromatizadas con naranja y vainilla, de textura crujiente.
3.1. TEJAS DE COCO
Tejas con un sabor extraordinario a coco y mantequilla.
4. ALMENDRADOS
Pasta seca por excelencia. Almendra, clara de huevo, azúcar, limón y vainilla.
5. CHARLOTS DE COCO
El punto de fusión que conseguimos al cocer el azúcar, la clara de huevo y el coco hacen que esta pasta sea para los amantes del coco un placer extraordinario y sorprendente.
5.1. CHARLOTS DE ALMENDRA